منتديــــات زمالة الأمير عبد القادر التعليمية


بكل حب و إحترام و شوق
نستقبلكم و نفرش طريقكم بالورد
ونعطر حبر الكلمات بالمسك و العنبر
وننتظر الإبداع و التميز إنقر للتسجيل معنا


منتديات زمالة الأميــــر عبد ااـــــــقادر *طـــاقين*


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديــــات زمالة الأمير عبد القادر التعليمية


بكل حب و إحترام و شوق
نستقبلكم و نفرش طريقكم بالورد
ونعطر حبر الكلمات بالمسك و العنبر
وننتظر الإبداع و التميز إنقر للتسجيل معنا


منتديات زمالة الأميــــر عبد ااـــــــقادر *طـــاقين*

منتديــــات زمالة الأمير عبد القادر التعليمية

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

نلتقي لنتعلم و نرتقي

أهلا بك من جديد يا زائر آخر زيارة لك كانت في
آخر عضو مسجل rose فمرحبا به
 
 
 
 
 
 


    فوائد زيت الزيتون

    avatar
    زائر
    زائر


    فوائد زيت الزيتون Empty فوائد زيت الزيتون

    مُساهمة من طرف زائر الجمعة 22 مايو - 16:50:24

    فوائد زيت الزيتون 1424





    • وقد تبين أن أولئك الذين
      يستهلكون زيت الزيتون بصورة منتظمة أقل عرضةً للإصابة بمرض السرطان وخاصة
      سرطان الثدي. فقد بينت الدراسات أن النساء اللواتي يتناولن زيت الزيتون
      لأكثر من مرة يومياً، تقل احتمالات إصابتهن بسرطان الثدي بنسبة 45%. وقد
      يكون له تأثير علاجي على القرحة الهضمية كما يمنع تشكل الحصاة الصفراوية.


    • ُاكتشف أن الأشخاص الذين يتناولون زيت
      الزيتون بانتظام أقل عرضةً للإصابة بالنوبات القلبية (وغيرها من أمراض
      الأوعية الدموية في القلب).


    • تبين أن سكان حوض المتوسط أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب مقارنة مع الشعوب الغربية،


    الأمر الذي يُعزى إلى استهلاكهم الكبير لزيت
    الزيتون (فهو غني بالدهون الأحادية الغير مشبعة وهي دهون جيدة، كما أنها
    غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على منع تشكل وباء انسداد الشرايين. تشكل
    الأحماض الدهنية الأحادية المشبعة أكثر من 80 % زيت الزيتون والتي تقاوم
    التأكسد بشكل أفضل من الأحماض الدهنية المتعددة وتساعد على الحفاظ على
    المستويات المرتفعة للكولسترول الحميد (HDL)، والمستويات المنخفضة
    للكولسترول الضار (LDL). كما يستخدم زيت الزيتون للمساعدة على خفض ضغط
    الدم ونسبة الكولسترول، وبالتالي خفض احتمال التعرض للإصابة بأمراض القلب.



    • تحتفظ الأغذية المقلية بزيت الزيتون بقيمة غذائية أعلى مقارنة بتلك المقلية بأنواع أخرى من الزيوت.


    • وتدخل مادتان هامتان جداً في تركيب زيت
      الزيتون، وهما فيتامين E وبوليفون اللتان تعملان معاً. فهما تمنعان تأكسد
      الأحماض الدهنية مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وبعض أنواع
      الأمراض السرطانية.


    • يؤمن زيت الزيتون وقاية جيدة من تجلط الدم وتصلب الشرايين.


    • ينشط الكبد والقناة الصفراوية، ويخفض حموضة إفرازات المعدة ويحميها من الإصابة بالقرحة.


    • يساعد على الشفاء من أمراض اللثة، ويحافظ على بياض الأسنان.


    • يستخدم من قبل الرياضيين لتليين العضلات
      والمفاصل، وكذلك من قبل النساء للمحافظة على النعومة الطبيعية، لون البشرة
      الوردي، وكذلك لنمو الشعر بشكل أفضل.


    • غني بفيتامينات A1، B1 و E ، والعديد من الأملاح المعدنية.


    • تنصح النساء الحوامل بتناوله.


    • يساعد على نمو الأطفال والرضع.


    • يؤخر ظهور عوارض الشيخوخة.


    • يساهم في جعل الطعام ألذ مذاقاً وأسهل في الهضم.


    فوائد أخرى لزيت الزيتون..
    الاستخدامات البديلة لزيت الزيتون:



    • يمكنك حرقة واستخدامه كمصدر للطاقة. استخدم
      زيت الزيتون قبل اختراع الكهرباء كمصدر للطاقة لإنارة عدة مدن خاصة في
      سوريا، حيث تم استخدام زيت الزيتون كطاقة ضوئية لإنارة مصابيح الشوارع.


    • يمكنك الغسل به.


    • تستطيع استخدامه لتزييت المفصلات التي تصدر صوت صرير.


    • يدخل في صناعة مواد التجميل، ويستخدمه العرب والهنود كمنشط للشعر.


    • يتم تلميع الألماس باستخدام الزيت.


    • تدهن به الملوك، والأطفال.


    • يعتبر مادة حافظة ممتازة، حيث يحفظ به السمك والجبن، وحتى الخمر يتم الحفاظ عليه بحالةٍ جيدة لعدة سنوات.


    • يحافظ على ليونة كل من الجلد والعضلات.


    • يعتبر من أهم مواد تصفيف الشعر، كما أكدت العديد من ربات المنزل الإغريقيات.


    • ويعتقد بأنه العلاج المثالي للحروق ( بعد مزجه مع الماء والزيزفون).


    وقد نصح بعض الأشخاص باستخدامه نظراً
    لفوائده الطبية، وقد نقُل عن أحد المزارعين من جزيرة كريت قوله: "عانت
    زوجتي من ألم الظهر، وقد نصحها أحدهم بتناول ملعقتين من زيت الزيتون صباح
    كل يوم عندما تكو ن المعدة فارغة. وقد شفيت بعد أن اتبعت هذه الوصفة لمدة
    عشر أيام.


    avatar
    زائر
    زائر


    فوائد زيت الزيتون Empty رد: فوائد زيت الزيتون

    مُساهمة من طرف زائر الجمعة 22 مايو - 16:51:39

    لأول مرة في التاريخ اجتمع ستة عشر من أشهر علماء الطب
    في العالم في مدينة روما في الحادي والعشرين من شهر أبريل عام 1997
    ليصدروا توصياتهم وقراراتهم الموحدة حول موضوع "زيت الزيتون و غذاء حوض
    البحر المتوسط". وأصدر هؤلاء العلماء توصياتهم في بيان شمل أكثر من ثلاثين
    صفحة استعرضوا فيها أحدث الأبحاث العلمية في مجال زيت الزيتون وغذاء حوض
    البحر المتوسط. ونقتبس هنا بعضا مما جاء في تلك التوصيات والقرارات،إضافة
    إلى أحدث الأبحاث العلمية.

    وأكدوا في بيانهم أن تناول زيت الزيتون يسهم في الوقاية من مرض
    شرايين القلب التاجية وارتفاع كولسترول الدم، وارتفاع ضغط الدم، ومرض
    السكر،والبدانة، كما أنه يقي من بعض السرطانات. فحتى عام 1986 لم يأبه أحد
    من الباحثين الأمريكيين والأوروبيين بزيت الزيتون، وما أن طلع علينا
    الدكتور غرندي في دراسته التي ظهرت عام 1985، والتي أثبت فيها أن زيت
    الزيتون يخفض كولسترول الدم حتى توالت الدراسات والأبحاث تركز اهتمامها
    حول فوائد زيت الزيتون، وتستكشف يوما بعد يوم المزيد من أسرار هذا الزيت
    المبارك الذي أتى من شجرة مباركة. قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:

    (كلوا الزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة) صحيح الجامع الصغير 4498

    وكيف لا تكون الشجرة مباركة، وقد أقسم الله تعالى بها أو بأرضها ـ على اختلاف بين المفسرين ـ في قوله تعالى:

    (وَالتــِّينِ وَالزَّيْتــُونِ* وَطُورِ سِينِينَ)

    وكيف لا تكون مباركة، وقد شبه الله تعالى نوره بالنور الصادر عن زيتها حين قال:

    (يُوقَدُ مِن شـَجَرَةٍ مُّبَارَكَةٍ زَيْتــُونِةٍ لا شـَرْقِيَّةٍ وَلا
    غَرْبِيَّة) فالشجرة مباركة.. والزيت مبارك.. ولكن كثيرا من الناس عنه
    غافلون.

    فزيت الزيتون هبة السماء للإنسان. عرف القدماء بعضا من فوائده، وأدرك
    الطب الحديث ـ منذ سنوات معدودات ـ بعضا آخر منها.عرفنا حديثا أن زيت
    الزيتون يقي من مرض العصر.. جلطة القلب، ويؤخر من تصلب الشرايين. وتلاشت
    الأسطورة التي كانت تقول إن زيت الزيتون يزيد كولسترول الدم، ذلك الشبح
    الذي يقض مضاجع الكثيرين. وتبين للعلم الحديث أن زيت الزيتون عدو
    للكولسترول، يحاربه أنى كان في جسم الإنسان.

    والحقيقة أن الأمريكان يغبطون سكان حوض البحر الأبيض المتوسط على
    غذائهم، فهم يعرفون أن مرض شرايين القلب التاجية أقل حدوثا في إيطاليا
    وأسبانيا وما جاورهما مما هو عليه في شمال أوروبا والولايات المتحدة.
    ويعزو الباحثون ذلك إلى كثرة استهلاك زيت الزيتون عند سكان حوض البحر
    المتوسط، واعتمادهم عليه كمصدر أساسي للدهون في طعامهم بدلا من السمنة
    »المرجرين« والزبدة وأشباهها.

    يقول كتاب Heart Owner Handbook الذي أصدره معهد تكساس لأمراض القلب
    حديثا: إن المجتمعات التي تستخدم الدهون اللامشبعة الوحيدة (وأشهرها زيت
    الزيتون) في غذائها كمصدر أساسي للدهون تتميز بقلة حدوث مرض شرايين القلب
    التاجية، فزيت الزيتون عند سكان اليونان وإيطاليا وإسبانيا يشكل المصدر
    الأساسي للدهون في غذائهم، وهم يتميزون بأنهم الأقل تعرضا لمرض شرايين
    القلب وسرطان الثدي في العالم أجمع. وليس هذا فحسب، بل إن الأمريكيين
    الذين يحذون حذو هؤلاء يقل عندهم حدوث مرض شرايين القلب.

    زيت الزيتون والكولسترول:

    من المعروف أن سكان جزيرة كريت هم من أقل الناس إصابة بمرض شرايين
    القلب التاجية في العالم، و من المعروف أن معظم الدهون التي يتناولونها في
    طعامهم مصدرها زيت الزيتون الذي ثبت أنه يقلل من معدل الكوليسترول الضار
    في الدم، و بالتالي يقي من تصلب الشرايين و مرض شرايين القلب التاجية.

    ومن المعروف أن أكسدة الكولسترول الضار أمر مهم في إحداث تصلب
    الشرايين وتضيقها. وقد أكدت الدراسات العلمية الحديثة أن زيت الزيتون يلعب
    دورا هاما في منع تلك العملية.. إضافة إلى أن زيت الزيتون يلعب دورا مضادا
    للأكسدة أيضا، حيث أن زيت الزيتون يحتوي على فيتامين E المعروف بدوره
    المضاد للأكسدة،كما يحتوي على مركبات البولي فينول، ومن ثم يمكن أن يقي من
    حدوث تصلب الشرايين.

    وتعزى الفوائد الصحية لزيت الزيتون إلى غناه بالأحماض الدهنية
    اللامشبعة الوحيدة، وإلى غناه بمضادات الأكسدة. وقد أكدت الدراسات العملية
    بما لا يدع مجالا للشك أن زيت الزيتون يخفض مستوى الكولسترول الكلي
    والكولسترول الضار، دون أن يؤثر سلبا على الكولسترول المفيد.

    وليس هذا فحسب، بل إن دراسة حديثة نشرت في مجلة Atherosclerosis عام
    1995 أكدت على أهمية تناول زيت الزيتون البكر الممتازoil Extra Virgin،
    وهو زيت العصرة الأولى، وقد وجد الباحثون أن زيت الزيتون البكر يحتوي على
    كمية جيدة من مركبات البولي فينول Polyphenolic Compounds التي تمنع
    التأكسد الذاتي للزيت، وتحافظ على ثباته. كما وجد هؤلاء الباحثون أن هذه
    المركبات تمنع أكسدة الكولسترول الضار LDL في أنابيب الاختبار، وبالتالي
    يمكن لها أن تقي من حدوث تصلب الشرايين، وتلعب دورا هاما في وقاية الجسم
    من خطر المركبات السامة للخلايا مثل "البيروكسايدز" Lipid Peroxides
    وغيرها من المواد الضارة.

    وأكدت هذه المعطيات دراسة أخرى نشرت في شهر فبراير 1996 في مجلة.Atherosclerosi

    هل لزيت الزيتون تأثير على تجلط الدم؟

    ولكن السؤال هل هناك أيضاً تأثير آخر لزيت الزيتون يمارس عن طريق فوائده في الوقاية من تصلب الشرايين؟

    ففي دراسة نشرت في شهر ديسمبر عام 1999 في مجلة (Am J clin Nutr )،
    أظهر الباحثون أن الغذاء الغني بزيت الزيتون ربما يضعف التأثير السيء
    للدهون المتناولة في الطعام على تجلط الدم، وبالتالي ربما يقلل من حدوث
    مرض شرايين القلب التاجية.

    زيت الزيتون.. ومعدل الوفيات:

    وقد أظهرت دراسة نشرت في مجلة اللانست الشهيرة في 20 ديسمبر 1999 أن
    معدل الوفيات في أفقر بلد في أوروبا ألا وهي ألبانيا المسلمة تمتاز
    بانخفاض معدل الوفيات فيها، فمعدل الوفيات في ألبانيا عند الذكور كان 41
    شخصا من كل 100,000شخص، وهو نصف ما هو عليه الحال في بريطانيا.

    ويعزو الباحثون سبب تعمير الناس في ألبانيا ذات الدخل المحدود جدا
    إلى نمط الغذاء عند الألبانيين، وقلة تناولهم للحوم ومنتجات الحليب، وكثرة
    تناولهم للفواكه والخضار والنشويات وزيت الزيتون. فقد كان أقل معدلات
    الوفيات في الجنوب الغربي من ألبانيا في المكان الذي كانت فيه أعلى نسبة
    لاستهلاك زيت الزيتون والفواكه والخضراوات.

    الغذاء الغني بزيت الزيتون ينقص من جرعات أدوية ضغط الدم:

    ففي بحث قام به الدكتور ألدو فرارا في جامعة نابولي الإيطالية ونشر
    في مجلة Archives of Internal Medicine بتاريخ 27 مارس 2000 تمت دراسة 23
    مريضا مصابا بارتفاع ضغط الدم بمعدل يقل عن 104/ 165 ملم زئبقي ويتناولون
    أدوية لارتفاع ضغط الدم. وضع النصف الأول من المرضى على غذاء غني بزيت
    الزيتون البكر، أما المجموعة الأخرى فوضعت على غذاء غني بزيت دوار الشمس
    Sun flower oil وبعد ستة أشهر، عُكس نمط الغذاء بين المجموعتين لستة أشهر
    أخرى. وأظهرت نتائج الدراسة انخفاض ضغط الدم بمقدار 7 نقاط عند الذين
    تناولوا زيت الزيتون، في حين لم يحدث أي انخفاض في المجموعة الأخرى. وقد
    استطاع المرضى الذين كانوا يتناولون الغذاء الغني بزيت الزيتون خفض جرعات
    أدوية ضغط الدم إلى النصف، وذلك تحت إشراف الأطباء بالطبع، كما أن ثمانية
    من المرضى المصابين بارتفاع خفيف في ضغط الدم لم يعودوا بحاجة إلى الدواء
    خلال تلك الدراسة، في حين لم يحدث أي تغير يذكر في جرعات الدواء عند
    المرضى الذين كان غذاؤهم غنيا بزيت دوار الشمس. ولا بد من التنبيه إلى
    ضرورة الالتزام بإرشادات الطبيب، فلا ينبغي أن يفهم من هذا أن باستطاعة
    المرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم تناول زيت الزيتون وإيقاف أدويتهم، فهذا
    أمر في غاية الأهمية، ولا بد من المراقبة الدورية من قبل الطبيب.

    زيت الزيتون.. والسرطان:

    يعتبر السرطان مسؤولا عن خمس الوفيات في البلدان الأوروبية، ولكن
    الغريب في الأمر أن هناك اختلافات واضحة في معدلات الوفيات من السرطان بين
    الدول الشمالية والغربية من أوروبا، وبين دولها الجنوبية المطلة على حوض
    البحر الأبيض المتوسط، وهناك أدلة قوية إلى أن هذا الاختلاف منشؤه ـ إلى
    حد كبير ـ نوعية الغذاء المتناول.

    ويعزو الباحثون سبب انخفاض معدل الوفيات من السرطانات في حوض البحر
    الأبيض المتوسط إلى غذاء سكان هذه البلاد الذي يشتمل على زيت الزيتون
    كمصدر أساسي للدهون، وعلى الخضراوات والفواكه والبقول.

    ما هو دور زيت الزيتون في الوقاية من السرطان؟

    أظهر العديد من الدراسات الوبائية أن هناك تناسبا عكسيا بين زيت الزيتون
    وبين حدوث عدد من السرطانات. وأكثر تلك الدراسات تؤكد العلاقة الوثيقة بين
    تناول زيت الزيتون وانخفاض معدل حدوث سرطان الثدي والمعدة. وليس هذا فحسب،
    بل إن عددا آخر من الدراسات العلمية يوحي ـ كما يقول البروفيسور آسمان
    رئيس معهد أبحاث تصلب الشرايين في جامعة مونستر بألمانيا، وهو من أبرز
    الباحثين في العالم في مجال تصلب الشرايين ـ بأن تناول زيت الزيتون يمكن
    أن يقي من عدد آخر من السرطانات، ومنها سرطان القولون، وسرطان الرحم،
    وسرطان المبيض، على الرغم من أن عدد هذه الدراسات مازال صغيرا.

    زيت الزيتون وسرطان الثدي:

    شاءت إرادة الله تعالى أن يختص النساء ببعض من بركات هذا الزيت
    المبارك، فتوالت الدراسات العلمية في السنوات القليلة الماضية التي تشير
    إلى أن زيت الزيتون يقي من سرطان الثدي، ومن سرطان الرحم.

    فقد أكدت دراسة نشرت في شهر نوفمبر 1995، وأجريت على 2564 امرأة
    مصابة بسرطان الثدي أن هناك علاقة عكسية بين احتمال حدوث سرطان الثدي،
    وبين تناول زيت الزيتون، وأن الإكثار من زيت الزيتون ساهم في الوقاية من
    سرطان الثدي.

    وأكدت دراسة نشرت في مجلة Archives of Internal Medicine في عدد
    أغسطس 1998 أن تناول ملعقة طعام من زيت الزيتون يوميا يمكن أن تنقص من خطر
    حدوث سرطان الثدي بنسبة تصل إلى 45 %.

    وقد اعتمدت هذه الدراسة على بحث نوعية الغذاء لدى أكثر من 60,000
    امرأة ما بين سن الأربعين والسادسة والسبعين من العمر، وبعد ثلاث سنوات
    وجد الباحثون أن النساء اللواتي لم يصبن بسرطان الثدي كن يتناولن كميات
    وافرة من زيت الزيتون في طعامهن. ويقول الباحثون أن زيت الزيتون يعتبر
    الآن أحد أهم العوامل التي تقي من سرطان الثدي، رغم أنه لا تعرف حتى الآن
    بدقة الآلية التي يمارس بها زيت الزيتون ذلك التأثير.

    زيت الزيتون وسرطان الرحم:

    وأما عن سرطان الرحم، فقد نشرت »المجلة البريطانية للسرطان« في شهر
    مايو 1996 دراسة أجريت على 145 امرأة يونانية مصابة بسرطان الرحم. قارن
    فيها الباحثون النسوة بـ 289 امرأة غير مصابة بالسرطان. فتبين للباحثين أن
    النساء اللواتي كن يكثرن من تناول زيت الزيتون كن أقل تعرضا للإصابة
    بسرطان الرحم. فقد انخفض احتمال حدوث هذا السرطان بنسبة وصلت إلى 26 %.

    زيت الزيتون.. وسرطان المعدة:

    أظهر عدد من الدراسات العلمية الحديثة أن تناول زيت الزيتون بانتظام يمكن
    أن يقلل من حدوث سرطان المعدة، رغم أن هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات
    العلمية..

    زيت الزيتون.. وسرطان القولون:

    هناك أيضا دراسات وبائية تشير إلى أن تناول الفواكه والخضراوات وزيت الزيتون تلعب دورا هاما في الوقاية من سرطان القولون.

    زيت الزيتون.. وسرطان الـجلد القتامي: Melanoma

    نشرت مجلة Dermatology Times في عددها الصادر في شهر آب (أغسطس) 2000
    دراسة أشارت إلى أن الإدهان بزيت الزيتون موضعيا بعد السباحة والتعرض
    للشمس، ربما يقي من حدوث سرطان الجلد القتامي. Melanoma

    ومن المعروف أن هذا النوع من السرطان ينتشر عند الغربيين من ذوي
    البشرة البيضاء الذين يتعرضون للشمس لفترات طويلة وخاصة عقب السباحة، وذلك
    بسبب تأثير الأشعة فوق البنفسجية، وقد أجريت هذه الدراسة في جامعة Kobe
    اليابانية على الفئران. فقد عرّض الباحثون الفئران لضوء شمسي ثلاث مرات في
    الأسبوع، ودهنت بالفئران بزيت الزيتون لمدة خمس دقائق عقب كل جلسة، وبعد
    18 أسبوعاً تبين أن الأورام بدأت تظهر عند الفئران التي لم تدهن بزيت
    الزيتون. وتظل هذه الدراسة دراسة مبدئية تحتاج إلى المزيد من
    الدراسات.والرسول عليه السلام يقولSadوادهنوا به فإنه من شجرة مباركة)

    زيت الزيتون.. وقرحة المعدة:

    قدم الدكتور »سموت« من جامعة »هاوارد« الأمريكية بحثاً في المؤتمر
    الأخير للجمعية الأمريكية لأمراض جهاز الهضم و الذي عقد في شهر أكتوبر
    2000، أظهر البحث أن الزيوت غير المشبعة مثل زيت الزيتون و زيت دوار الشمس
    و زيت السمك، يمكن أن تمنع نمو جرثومة تدعى Helicobacter Pylori في
    المعدة. و هذه الجرثومة مسؤولة عن العديد من حالات القرحة المعدية و عدد
    من حالات سرطان المعدة، و أكد الدكتور » سموت« أن الغذاء الحاوي على هذه
    الزيوت ربما يكون له تأثير مفيد في الوقاية من سرطان المعدة، و الإقلال من
    نكس القرحة المعدية.

    زيت الزيتون والإرضاع:

    وأما ذلك المخلوق الجديد الذي خرج لتوه إلى هذه الحياة، فإنه يتغذى
    بما تغذت به أمه. فإن هي أحسنت اختيار غذائها منحته مما اختارت الخير
    الكثير، وأنشأته على الغذاء السليم.

    ففي دراسة حديثة نشرت في شهر فبراير 1996 من جامعة برشلونة
    الإسبانية، وأجريت على 40 مرضعا، أخذت منهن عينات من حليب الثدي، وجد
    الباحثون أن معظم الدهون الموجودة في حليب الثدي كانت من نوع (الدهون
    اللامشبعة الوحيدة). Monounsaturated Fats ويعتبر هذا النوع من الدهون بحق
    من أفضل الدهون التي ينبغي أن يتناولها الإنسان. وهو النوع الذي يشتهر به
    زيت الزيتون.

    ويعزو الباحثون سبب تلك الظاهرة إلى كثرة تناول النساء في إسبانيا لزيت الزيتون.

    زيت الزيتون.. والتهاب المفاصل نظير الرثوي: Rheumatoid arthritis

    التهاب المفاصل نظير الرثوي مرض تصاب فيه مفاصل اليدين والقدمين وغيرها.

    وقد افترض العلماء وجود علاقة عكسية بين تناول بعض الأغذية وحدوث هذا
    المرض.فقد نشرت مجلة Am J clin Nutr في عددها الصادر في شهر نوفمبر 1999
    دراسة أجريت على 145 مريضا مصابا بداء المفاصل نظير الرثوي في جنوب
    اليونان، وقورنت هذه المجموعة بـ 108 أشخاص سليمين.

    وأظهرت الدراسة أن تناول زيت الزيتون يمكن أن يسهم في الوقاية من
    حدوث هذا المرض فالذين يتناولون كميات قليلة جدا من زيت الزيتون في طعامهم
    كانوا أكثر عرضة للإصابة من أولئك الذين كان غذاؤهم غنيا بزيت الزيتون،
    ويعزو الباحثون سبب ذلك إلى الدهون غير المشبعة، ومضادات الأكسدة التي
    يحتوي عليها زيت الزيتون. كما أظهرت الدراسة ذاتها أن الذين كانوا يكثرون
    من الخضراوات المطهية كانوا أيضا أقل عرضة للإصابة بهذا المرض.

    زيت الزيتون يقتل قمل الرأس:

    أشارت أحدث الإحصائيات المنشورة في مجلة Infectious diseases in
    Childre في شهر أبريل 1998 أن قمل الرأس قد عاد ليصيب أمريكا بشكل وبائي
    من نيويورك إلى لوس أنجلوس، وأنه يصيب حوالي 12 مليون أمريكي معظمهم من
    الأطفال. وأظهرت الدراسات التي أجريت في جامعة Hebrew University
    الأمريكية وفي المعهد الأمريكي لقمل الرأس أن وضع زيت الزيتون على الرأس
    المصاب بالقمل لعدة ساعات يقتل القمل الموجود في الرأس. وأكد الباحثون من
    جامعة ماسوتشيتس الأمريكية أن المركبات التي كانت فعالة في القضاء على قمل
    الرأس لم تعد فعالة جدا، وأن قمل الرأس عاد إلى الظهور بشكل أقوى من ذي
    قبل.

    واقترح الباحثون خطة علاجية لقمل الرأس المعند على خمس خطوات وتستمر
    لمدة ثلاثة أسابيع. ففي المرحلة الأولى تعالج الحالة بمركبات Permethrin
    أو الـ. Pyrethium وهذه يمكن أن تقضي على معظم القمل ولكن لا تقتلها
    جميعا. وهنا يأتي دور زيت الزيتون على الرأس قبل النوم مباشرة مع وضع غطاء
    الاستحمام Shower Cap على الرأس. أما المرحلة الثالثة وهي مرحلة هامة جدا:
    حيث ينبغي تمشيط الرأس بمشط معدني خاص قبل غسل الرأس من زيت الزيتون.

    وأما المرحلة الرابعة فتكون بالتأكد من عدم وجود القمل في البيئة المحيطة وذلك باستخدام السيشوار الساخن.

    والمرحلة الخامسة تكون بالتأكد بالعين مباشرة من خلو فروة الرأس من
    أية بيوض للقمل وذلك باستعمال مشط خاص يزيل هذه البيوض ويجب التأكد من
    سلامة الرأس من القمل خلال مدة ثلاثة أسابيع.[/size]

    avatar
    زائر
    زائر


    فوائد زيت الزيتون Empty رد: فوائد زيت الزيتون

    مُساهمة من طرف زائر الإثنين 20 يوليو - 13:44:52

    ]فوائد زيت الزيتون Najd-al7oob78
    avatar
    زائر
    زائر


    فوائد زيت الزيتون Empty رد: فوائد زيت الزيتون

    مُساهمة من طرف زائر الثلاثاء 11 أغسطس - 14:17:46

    شكرا
    avatar
    زائر
    زائر


    فوائد زيت الزيتون Empty رد: فوائد زيت الزيتون

    مُساهمة من طرف زائر الجمعة 1 يناير - 23:51:17

    mreci
    avatar
    زائر
    زائر


    فوائد زيت الزيتون Empty رد: فوائد زيت الزيتون

    مُساهمة من طرف زائر السبت 2 يناير - 21:32:49

    شكرااااا

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 29 مارس - 1:23:59